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燕銘黑輪 紅輪
花蓮市自由街122號與126號
(03)832-7814

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這家店肚肚說要帶我來 每次我們都忘記
這次終於記起來了 所以終於可以看看紅輪的真面目啦
他其實是一輛小車在賣 後面整家店都可以進去用餐
聽說是特別規劃的唷
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小車子上只有三種東西 黑輪 紅輪 豆干
我們去的時候還要排一下隊 而且熊熊發現老闆娘不見了
原來是在隔壁的玩具店門口還有一台車 是老闆在作黑輪跟紅輪哩
原來老闆娘是過去裝熱騰騰的成品回來
而且豆干超多人點的 但是因為我們剛好只有40元零錢所以作罷
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等一會兒我們點了紅輪 黑輪各一份
老闆娘會沾點醬油裝盒 而且老闆娘人很親切
還跟我們聊一下對面舊酒廠的事情 一整個就是很nice的老闆娘唷!
肚肚還說以前都在他們這裡買玩具哩
上面是黑輪 下面是紅輪
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在店門口有偷瞄一下介紹 原來黑輪是用炸的在去沾醬油
有點像年糕 但又不是那麼像 口感很扎實又Q
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但我對紅輪超感興趣 因為很Q又很薄
咬起來口感粉嫩粉嫩的 卻又有點嚼勁
鹹鹹涼涼的感覺 很奇妙!
而粉嫩粉嫩的顏色原來是加了紅麴唷
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不過肚肚喜歡黑輪 我喜歡紅輪 這樣就要大家見仁見智囉!

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