豐春冰菓店
花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號
這家位在壽豐車站附近的冰店 很多人都有推薦過
這家店看似簡單 就像一般的冰店 但是裡面卻大有玄機唷!
冰櫃裡有著各式各樣口味的冰淇淋 讓人眼花撩亂
有鳳梨、芋頭、桂圓...等等
店內牆上貼著老闆自製的菜單海報
左邊有好多的冰棒棍 述說著大家對豐春冰果店的回憶
一開始不太會點 親切的老闆就說第一次來可以試試看甘蔗芋頭紅豆冰
當然要聽行家介紹囉 於是立刻麻煩老闆來一碗
這個冰櫃裡的配料也是超豐盛 有白木耳、紅豆、綠豆...等
這碗豐富到不行的冰 超好吃的唷!
紅豆熬煮的很軟Q 爛而不糊 紅豆都粒粒分明 也不會甜到生舌苔
芋頭根本就像冰冰的芋頭泥 濃郁的芋頭香也很誘人
最後是甘蔗冰 乍看之下很像加糖水的剉冰
但實際上卻是細緻的冰沙(?) 很舒服的口感
沒有化學或過甜的味道 只有甜而不膩的感覺 很好吃唷!
芋頭裡面還可以吃到芋塊唷!
店裡面有一台超大的機器 看起來很像鐵工廠的一角
可是其實這卻是製冰的大功臣 就是因為他 才能有這麼美味的冰
下次有機會經過 一定要進去坐坐唷!
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